sexta-feira, 23 de maio de 2014

Mousse de chocolate caseira





Doses:
8
Tempo:
20 min
Preparação:
Frigorífico
Dificuldade:
Fácil
Ingredientes:
8 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1 tablete e meia de chocolate
6 colheres de açúcar cheias
Preparação:
Primeiro aqueça o chocolate com a manteiga  num "banho Maria"
Depois separe as claras das gemas.
Bata com a batedeira as gemas com o açúcar.
A seguir junte o chocolate com as gemas .
Bata as claras em castelo com a batedeira e em seguida junte-as às gemas devagar com uma colher. Depois coloque a mousse no frigorífico.


Bom apetite!
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