Ingredientes:
500 gramas de farinha de trigo2 tigela de leite morno
200 gramas de margarina para folhar
1/2 colher de sal
Preparação:
Colocar a farinha numa tigela e acrescenta-se o sal.Coloca-se o leite aos poucos e vai-se amassando até deixar de estar agarrada à tigela.
Deixe descansar 30 minutosCom um rolo abra a massa retangular.Passe a margarina de folhar com uma faca em toda a massa.Em seguida dobre a massa e passe novamente o rolo na massa.Coloque a margarina e dobre a massa.Faça umas 3 vezes o mesmo processoCorte a massa em 2 partes e estique novamente.
Deixe descansar 30 minutosCom um rolo abra a massa retangular.Passe a margarina de folhar com uma faca em toda a massa.Em seguida dobre a massa e passe novamente o rolo na massa.Coloque a margarina e dobre a massa.Faça umas 3 vezes o mesmo processoCorte a massa em 2 partes e estique novamente.
Bom apetite!
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